Oltre 600 persone si sono ammalate dopo aver mangiato al Chipotle

Salute

Oltre 600 persone si sono ammalate dopo aver mangiato al Chipotle

Una posizione in Ohio ha dovuto chiudere per 24 ore.

10 agosto 2018
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Joe Raedle
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Ricordi il grande spavento dei Chipotle che ha scosso la nazione un paio di anni fa? Da allora, Chipotle ha sempre più avuto crisi legate alle malattie di origine alimentare che hanno origine nei suoi ristoranti. Ora, è stato riferito che oltre 600 persone si sono ammalate dopo aver mangiato in un ristorante Chipotle in Ohio. Secondo il Notizie quotidiane di Dayton, il Chipotle di Powell, Ohio, è responsabile di un focolaio di malattia che sta attirando seria attenzione.

I problemi sono iniziati il ​​mese scorso il 26 luglio. Da quando è stata segnalata per la prima volta la malattia di origine alimentare, il Dayton Daily News riferisce che almeno 703 problemi relativi a una potenziale malattia sono stati ricevuti dal distretto sanitario generale della contea di Delaware. La città ha condotto più di 513 interviste e prelevato campioni di feci, ma la causa della malattia è ancora sconosciuta, con i test che sono tornati negativi per E. coli, salmonella e norovirus, secondo il Notizie quotidiane di Dayton.

Inoltre, un portavoce del dipartimento sanitario locale ha detto che stanno ancora lavorando per testare il cibo dal ristorante per cercare di scoprire la causa. Tuttavia, la fonte attualmente rimane un mistero. L'unica cosa certa è la provenienza della malattia. 'Non abbiamo nuovi aggiornamenti sulla fonte o sul patogeno che ha causato così tante malattie segnalate', ha detto il portavoce Traci Whittaker a Business Insider.

Questo scoppio arriva dopo che Chipotle ha dovuto chiudere temporaneamente uno dei suoi ristoranti in Virginia nel 2017, dopo aver ricevuto segnalazioni di malattie di origine alimentare nei clienti. In quel caso, i funzionari sanitari hanno confermato che il norovirus, noto anche come un tipo davvero brutto di influenza allo stomaco, era la fonte della malattia.

La sede di Chipotle in Ohio sta affrontando la sua seconda causa legale nell'ultimo mese, tra cui una intentata contro il ristorante da un uomo che sta ancora ricevendo un trattamento medico intensivo dopo aver mangiato sul posto, secondo lo studio legale che lo rappresenta nella causa. Secondo CBS News, la sede è stata riaperta questa settimana e sono in corso indagini sulla fonte della malattia.

'La salute dei nostri ospiti e dipendenti è la nostra massima priorità', ha detto un portavoce di Chipotle Washington Poste ha rifiutato di commentare le cause.

'Siamo impegnati a investire continuamente nella gestione della sicurezza alimentare', ha detto un portavoce di Chipotle Teen Vogue. 'Quando i nostri protocolli hanno identificato le prime diverse malattie, abbiamo agito rapidamente per chiudere questo singolo ristorante e implementare il nostro piano di risposta in materia di sicurezza alimentare, che includeva la sostituzione totale di tutto l'inventario degli alimenti e una completa pulizia e igiene del ristorante. Abbiamo aperto il ristorante 24 ore dopo e continuiamo a lavorare con i funzionari sanitari locali.

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